Packs y servicios

PAELLA & TAPAS COOKING CONTEST

   4 h

   30 a 500 Pax

    Todo el año

   a partir de 99 Euros + IVA/ Pax

Reservar

Ideal para hacerse fotos, con los accesorios que os facilitamos (gorro y mandril de cocinero, guantes de plástico) mientras cocináis una paella o competís para elaborar las mejores tapas y pinchos creativos divididos por grupos y con pruebas a medida que evoluciona el taller para potenciar la competición, la participación y la diversión.

¿Qué incluye?

aguas, refrescos, cervezas y/o sangría, salados (chips, frutos secos,…), curtidos, animación/chef, todo el material necesario para el correcto desarrollo de esta actividad + comida/cena con postre y bebida

Actividades

Una zona de nuestro restaurante a pie de playa donde pondremos todo el material para preparar la paella, material para coger apuntes y aguas y se dará el taller de 2 horas aprox. Podríamos dividir este grupo en 6 equipos de 5 Pax. Cada equipo con los ingredientes para preparar su paella. Pondremos números a las paelleras para tener identificada cada una de ellas. El taller incluye presentación de la historia de las diferentes paellas que hay en España, briefing de las diferencias de arroces, cómo hacer un buen fumet y cómo hacer uno malo :), marcar la paella, ... Una vez tengamos las paellas de cada grupo, las metemos en cocina donde podrán entrar por equipos para ver cómo su paella se va cocinando, cómo se va hinchando el arroz, ... no podrán manipular en la cocina por un tema de seguridad y legalidad (certificado de manipulador de alimentos). Mientras se van haciendo las paellas, se les servirá en la zona donde estaban unas ensaladas mientras se acaban de hacer las paellas y se le servirá a cada grupo la paella que han cocinado que podrán degustar y/o probar la/s de otros equipos. Incluye postre, aguas/refrescos/vino/cerveza para la comida y café.

Extras

Mojitos, Dj, BBQ y/o restauración, zonas en exclusiva, complementos de playa personalizados para los asistentes, reportaje audiovisual, transporte, otro pack

PAELLA & TAPAS COOKING CONTEST

   a partir de 99 Euros + IVA/ Pax

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